آرشیو آشپزی در مجله نایس پاتوق | صفحه 2

در عصر حاضر که زندگی روزمره ما پر از مشغله های مختلف است، داشتن ابزارهای کارآمد و چندمنظوره در آشپزخانه بیش از هر زمان دیگری اهمیت پیدا نموده است. یکی از این ابزارهای ضروری و چندکاره، گوشت کوب برقی است که به طور فزاینده ای در آشپزخانه های مدرن مورد استفاده...

احتمالا برایتان پیش آمده که هم زمان، هوس چند غذا را با هم داشته باشید. اینجاست که شاید بد نباشد دست به کار شوید و یک غذای متفاوت و البته تازه درست کنید. فقط یادتان باشد خوب است غذاهایی را با هم ترکیب کنید که ساختار مشابه دارند مثلا آیا تا به حال فکر نموده...

پاستا برای بچه ها همواره ایده آل است. برای همین می توانید با یک پاستای نو و خوشرنگ و لعاب آنها را شگفت زده نموده و یک ناهار یا یک شام را با شادی بچه ها سرو کنید.

هویج پلو با فیله مرغ یکی از پلو های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توایند با فیله مرغ زعفرانی تهیه کنید.

شکلات مغزدار از شیرینی های پرطرفدار در کل دنیاست و کافی ست آن را به شیوه دلخواهتان درست کنید تا لذت خوردنش برایتان چند برابر گردد. این خوردنی مجذوب کننده یکی از برترین هدیه هایی است که می توانید به عزیزانتان بدهید، مخصوصا برای مناسبت های خاص مثلو عید...

این کلوچه بر پایه کره است ولی اگر طعم و مزه کره را دوست ندارید می توانید از مارگارین نیز بهره ببرید و یک کلوچه خوشمزه برای پذیرایی داشته باشید.

از رسم غذای شب یلدا در شهرهای مختلف ایران خبر دارید؟ شب یلدا چی درست کنم؟ شب یلدا شام چی بپزم؟ واقعیت این است که بسیار مختلف است که ریشه در فرهنگ و سنت کهن این سرزمین دارد. یکی از این رسم های قدیمی مربوط به غذاهای مخصوص شب یلدا است. در این مقاله از سرویس...

اگر از مرغ پخته یا کباب شده آماده برای این سوپ بهره ببرید، زمان آماده سازی آن را کاهش می دهید و می توانید در کمتر از نیم ساعت این غذا را آماده کنید.

دمپخت ماش را می توانید با گوشت، مرغ و یا ماهیچه سرو کنید و هم، خالی و تنها نوش جان کنید. طرز تهیه دمپخت ماش که البته خیلی شبیه ماش پلو است.

در تهیه این کرانچی تند سعی کردیم از تمام موادی که در دسترس هستند استفاده کنیم تا بتوانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید.

رب فلفل از زیرشاخه های و چاشنی های محبوب در سراسر دنیاست. در ایران هم این رب به شکل های مختلف و برای مصارف گوناگون، تهیه و استفاده می گردد. گاهی اوقات از رب فلفل برای طعم دهی به غذا، در کنار سس گوجه فرنگی به کار می رود، بعضی مواقع هم از رب فلفل به عنوان چاشنی...

کاشت سبزه عید با تخمه کدو یکی از متفاوت ترین روش های درست کردن سبزه نوروزی است. اما نحوه کاشت تخم کدو برای سبزه عید چگونه است؟ آیا چیزی در خصوص طرز تهیه سبزه کدو در آب می دانید؟ در این مقاله از سرویس سبک زندگی در مجله خبرنگاران می توانید با آموزش سبزه تخمه...

نیس، یکی از محبوب ترین مقصدهای گردشگری در فرانسه است. این شهر رستوران های فوق العاده ای که دارد که لذیذترین غذاهای فرانسوی و بین المللی را سرو می نمایند.

نکات سفر به پنانگیکی از شهرهای زیبای مالزی، پنانگ است که در شمال غربی قرار گرفته و شهری پر جنب و جوش و در عین حال خلوت محسوب می گردد. نکات سفر به پنانگ برای سفر به این شهر بسیار مهم هستند زیرا شما می توانید مدت زمانی که می خواهید در آن بمانید را در نظر گرفته...

همکاری ایران و بلغارستانبلغارستان از کشورمان درخواست کرد روابط محبت آمیز دو کشور به همکاری ایران و بلغارستان در زمینه گردشگری تبدیل گردد. معاون وزیر گردشگری بلغارستان گفت: دو کشور برای این تغییر راه سختی در پیش دارند و باید کارهای زیادی به خاطر آن انجام...

خبرنگارانـ غذا های محلی ریشه در سنت ها و آداب و رسوم مردم هر ناحیه ای دارند. کشور ما ایران به علت داشتن اقلیم ها و قومیت های گوناگون دارای فرهنگ ها و سنت های بسیاری است و همین مسئله در ایجاد تنوع غذایی نقش مهمی داشته است. شهر کرمان دارای غذا های سنتی لذیذ...

با طرز تهیه خاچاپوری، صبحانه پرطرفدار و سنتی گرجستانی آشنا شوید و خود را به خوردن این نان مقوی و بسیار لذیذ مهمان کنید.

خبرنگارانـ همان طور که می دانیم شب یلدا یکی از سنت های کهن ماست. در این شب بلند خانواده ها دور هم جمع می شوند و در کنار هم میوه و تنقلات مخصوص این شب را میل می نمایند. یکی از معروف ترین خوراکی های این شب از قدیم تا به امروز انار و هندوانه است.

پیتزا یکی از مدرن ترین غذاهای سریع الپخت امروزی ماست که طرف داران زیادی دارد. با توجه به تنوع نحوه پخت و مواد مصرفی قطعاً با هر سلیقه ای که باشید یکی از مدل های پیتزا جزو لیست خوشمزه های ذهنتان خواهد بود. پیتزا مسافری از ایتالیاست که به تمام دنیا سفر کرده...

چنار سرده ای از درختان بومی نیم کره شمالی است. درختان چنار بلند قامت بوده و ارتفاع آن ها به 30 تا 50 متر می رسد، در پائیز برگ های آن ها می ریزد و معمولاً در کنار جویبارها و زمین های مرطوب می رویند، هرچند نسبت به خشکسالی مقاومند. گونهٔ چنار خاوری در ایران...