5 روش کاشت سبزه عید با تخمه کدو مرحله به مرحله - مجله نایس پاتوق

کاشت سبزه عید با تخمه کدو

سبزه نشانه حیات دوباره در سفره هفت سین است که به علت جذابیت فوق العاده و حس طراوتی که دارد، جلوه شگفت انگیزی به سفره هفت سین می بخشد. اگر عید سال جاری تصمیم گرفته اید یک سبزه خاص و متفاوت آماده کنید، پیشنهاد ما کاشت سبزه تخمه کدو است. در ادامه می توانید با مراحل کاشت سبزه عید با تخم کدو آشنا شوید.

مراحل آموزش سبزه تخم کدو در سینی

مرحله اول؛ تخم کدوها را بخیسانید

در اولین مرحله از آموزش سبزه تخم کدو باید تخمه ها را برای حدود 48 ساعت در آب بخیسانید. تخم کدو بافت بسیار سختی دارد و از همین رو برای سبز کردن آن ضروری است برای 2 روز در آب قرار بگیرد تا نرم گردد. در طول این دو روز روزانه یک بار آب تخم کدوها را تعویض کنید.

مرحله دوم؛ تخمه کدو خیس خورده را در یک کیسه نخی بپیچید

بعد از 48 ساعت تخمه های خیس خوره را داخل یک کیسه نخی بگذارید و کمی صبر کنید تا آب اضافی تخمه ها خارج گردد. سپس تخمه ها برای 2 تا 3 روز درون کیسه بگذارید و در طول روز 2 بار با اسپری تخمه ها را آبیاری کنید. بعد از آبیاری کمی تخمه ها را داخل کیسه پارچه ای زیر و رو کنید تا نور و رطوبت به صورت یکسان به همه تخمه ها برسد.

مرحله سوم؛ سینی سبزه تخم کدو را آماده کنید

بعد از اینکه تخمه کدو آغاز به جوانه زدن کرد، باید سینی سبزه را که ضخامت زیادی ندارد، آماده کنید. سپس جوانه ها را به آرامی داخل سینی مورد نظرتان بچینید. توجه داشته باشید که تخم کدوهای جوانه زده نباید به صورت انباشته شده روی هم قرار بگیرند.

مرحله چهارم؛ روی سبزه تخم کدو سلفون بکشید

سپس یک سلفون یا پلاستیک سوراخ شده روی سبزه قرار دهید. بهتر است سبزه را در یکی دو روز اول در مکانی گرم و پر نور بگذارید و روزی 3 بار با اسپری آبپاشی کنید. بعد از این مدت سلفون یا پلاستیک را بردارید و بدون کوچک ترین جابجایی تا شب 2 بار به سبزه خود آب دهید تا کاملاً سیراب گردد.

مرحله پنجم؛ سبزه را زیر نور آفتاب بگذارید

روز بعدی باید سبزه را برای چند ساعت بیرون از خانه و زیر نور ملایم آفتاب بگذارید و شب ها دوباره سبزه را به داخل خانه بیاورید. این کار را برای چند روز ادامه دهید تا سبزه ها پر پشت و بزرگ شوند.

آموزش کامل سبزه کدو در سبد

درست کردن سبزه تخم کدو در سبد بسیار راحت است. مراحل زیر را برای کاشت سبزه فانتزی تخمه کدو در سبد دنبال کنید:

1- برای کاشت سبزه تخم کدو در سبد باید مقداری تخم کدوی تازه و سالم تهیه کنید. سپس تخمه ها را برای 48 ساعت در آب بخیسانید. توجه داشته باشید که تخم کدوهایی که روی آب قرار می گیرند، خراب هستند و باید آن ها را جدا کنید. در این فرصت آب تخم کدوها را چند بار عوض کنید.

2- سپس تخم کدوها را برای 2 تا 3 شب داخل یک پارچه نخی قرار دهید و با اسپری آبیاری کنید تا جوانه های تخم کدو ظاهر شوند.

3- سپس یک پلاستیک شفاف روی سبد مورد نظرتان بکشید و چند سوراخ روی آن ایجاد کنید.

4- به مقدار 10 سانتی متر خاک داخل سبد بریزید و با اسپری خاک را مرطوب کنید. سپس تخم کدوهای جوانه زده را روی خاک قرار دهید.

5- بعد از ریختن تخم کدو روی خاک، یک پلاستیک شفاف که آن را از چند ناحیه سوراخ نموده اید، روی سبد بگذارید. این کار موجب افزایش رطوبت و رشد سریع تر سبزه می گردد.

6- روزانه 2 بار سبزه تخم کدو را با آب اسپری کنید. تا کاملاً رشد کند و پر پشت گردد.

آموزش کاشت سبزه عید متفاوت با تخمه کدو در تنگ

برای درست کردن سبزه تخم کدو در تنگ که به اصطلاح به آن سبزه تراریومی نیز گفته می گردد مراحل زیر را دنبال کنید:

1- شما باید یک تنگ در مقدار و فرم دلخواه تهیه کنید. سپس کف تنگ را با سنگ ریزه یا پوکه معدنی پر کنید.

2- در مرحله بعد جوانه های تخم کدو را داخل تنگ بریزید. با استفاده از اسپری جوانه را آبیاری کنید.

3- سپس روی تنگ سلفون بکشید و چند سوراخ روی آن ایجاد کنید.

4- هر روز بذرها را آبیاری کنید و سپس دوباره سلفون را روی آن بکشید تا جوانه ها به خوبی رشد نمایند.

5- توجه داشته باشید که برای کاشت سبزه عید با تخم کدو در تنگ به هیچ عنوان نباید بیش از حد جوانه ها را آبیاری کنید، زیرا این کار موجب خراب شدن سبزه می گردد.

6- بعد از این که جوانه ها به خوبی سبز شدند، سلفون را از روی تنگ بردارید و سبزه را در محیطی خنک و پر نور که آفتاب به صورت مستقیم به آن نمی تابد، قرار دهید.

کاشت سبزه تخم کدو در خزه اسفاگنوم

کاشت سبزه تخم کدو در خزه اسفاگنوم یکی دیگر از روش های رایج برای کاشت سبزه تخمه کدو است.

1- برای این کار باید یک ظرف مناسب که کف آن سوراخ است را انتخاب کنید.

2- سپس داخل ظرف را از خزه پر کنید.

3- حالا تخم کدوهای جوانه زده را روی خزه بریزید و جوانه را با اسپری آبیاری کنید.

4- سپس یک نایلون روی ظرف سبزه بکشید و چند سوراخ روی آن ایجاد کنید.

5- هر روز جوانه ها را آبیاری کنید و بعد از سبز شدن سبزه، نایلون را از روی سبزه بردارید و آن را به مکانی پر نور منتقل کنید.

کاشت سبزه کدو شناور در آب

درست کردن سبزه شناور یا هیدوپونیک یکی دیگر از روش های کاشت سبزه عید با تخم کدو است.

1- برای این کار باید یک ظرف بی رنگ و شفاف طلقی را انتخاب کنید و کف آن را در چند قسمت سوراخ کنید.

2- سپس این ظرف طلقی را روی یک تنگ یا گلدان شیشه ای پر از آب قرار دهید.

3- جوانه های تخم کدو را داخل ظرف بریزید.

4- سپس روی ظرف یک لایه دستمال بگذارید و آن را با اسپری آب مرطوب کنید. دستمال روی سبزه را به طور مرتب خیس کنید.

5- به مرور تخم کدو آغاز به ریشه زدن و سبز شدن می نماید.

6- بعد از چند روز سبزه شناور شما آماده است و می توانید آن را روی سفره هفت سین خود قرار دهید.

برترین زمان برای کاشت سبزه تخم کدو

برای کاشت سبزه عید با تخم کدو بهتر است که سبزه را از 15 اسفند یا دو هفته قبل از عید آماده کنید. معمولاً سبزه شما بعد از 15 روز کاملاً سبز و زیبا می گردد و اگر درست آبیاری گردد، تا آخر سیزده به در با طراوت و شاداب باقی خواهد ماند.

نکات و فوت و فن های کاشت سبزه عید با تخم کدو

• بعد از جوانه زدن تخم کدو تنها تخمه هایی را که جوانه زدند در خاک بکارید. تخمه های جوانه نزده موجب خراب شدن سبزه می شوند.
• تا زمانی که یک لایه پلاستیک یا سلفون روی سبزه تخم کدو واقع شده است، به هیچ عنوان سبزه را زیر نور آفتاب قرار ندهید. این کار موجب پوسیدگی و خراب شدن سبزه می گردد.
• برای کاشت سبزه عید با تخم کدو تنها باید از تخم کدوی خام بهره ببرید. تخم کدوی برشته شده و نمکی به هیچ عنوان برای سبز کردن مناسب نیست.
• برای کاشت سبزه عید با تخم کدو می توانید به جای خاک از خاک های ژله ای نیز بهره ببرید.
• اگر سبزه کدو در مکانی با نور کم قرار بگیرد، سبزه شما کوچک و نازک می گردد.

سوالات متداول

روش کاشت سبزه کدو در آب به صورت شناور چگونه است؟

به عنوان آموزش سبزه عید با تخمه کدو باید برای کاشت این سبزه در آب جوانه های تخم کدو را داخل یک ظرف تلقی قرار دهید و آن را درون یک ظرف شیشه ای بگذارید تا بعد از رشد به صورت شناور به نظر برسد.

برترین زمان برای کاشت سبزه عید با تخمه کدو چه موقعی است؟

برای کاشت سبزه عید با تخم کدو بهتر است که سبزه را از 15 اسفند یا دو هفته قبل از عید آماده کنید.